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La Vague des Batignolles : le comptoir marin branché

posted by Flavie Garnier 21 décembre 2021 0 comments

Manger dans un ancien kebab transformé en comptoir marin et bar à cocktails, ça vous dit ? Nous, ça nous a dit. On s’est donc rendu aux Batignolles pour manger des fruits de mer chez La Vague des Batignolles, on vous raconte pour vous en donner une vague idée.

La Vague des Batignolles : le lieu

Loin de l’ambiance un peu bobo chic à laquelle on pourrait s’attendre lorsqu’on veut aller manger des huîtres à Paris, La Vague des Batignolles est un petit resto intimiste aux néons bleus et roses qui modernise et rend accessible le fait d’aller manger des fruits de mer. Le côté marin est rendu branché.

L’ambiance est à la cool, on mange à l’intérieur ou en terrasse, à table ou sur des tabourets hauts dont les tables sont des tonneaux.

Cette atmosphère est renforcée par le duo formé par Anthony et Marvin, très cool, très souriants, très drôles.

C’était la volonté d’Anthony : créer un petit restaurant où on est en proximité avec le personnel et dépoussiérer les fruits de mer. C’est chose faîte.

La Vague des Batignolles : le repas

La carte propose des produits de la mer mais aussi de la terre.

Nous venions pour le côté marin, donc il va falloir revenir pour goûter au reste !

Au menu pour nous ce soir là : huîtres normandes n°3 fines de claire + bulots & mayo paprika fumé maison + friture d’éperlans rôtie au paprika fumé, huile d’olive et mayo spicy + salade de couteaux en persillade !

Les huîtres et bulots viennent de normandie et c’est un régal.

Et les couteaux… Miam.

On vous recommande chaudement le brownie Picasso éclats de noix et noisettes, caramel beurre salé et glace stracciatella en dessert. De la pure gourmandise, l’association chocolat / caramel beurre salé marche à tous les coups.

La Vague des Batignolles : on vaguide !

Alors, cette vague idée a vaguidé votre envie d’y aller ? (J’abuse peut être un peu des jeux de mots…)

En tout cas nous on a aimé l’adresse et on espère vous y voir !

Bonnes huîtres 🦪


Photos ©KikiAParis

A Faire
Entre amis, en couple, en date
Les +
L’ambiance
Les -
?
Ambiance
Cool et branchée
Adresse
92 rue la Condamine, 75017 Paris
Horaires
Mardi au Samedi de 12h30 à 14h30 et de 18h à 23h
Prix
voir cartes en photo

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