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Bananias, le traiteur sucré-salé qui vous offre un merveilleux voyage gustatif !

posted by Marine Maufras 21 juin 2018 0 comments

Gourmand(e) dans l’âme ou avide de nouveautés culinaires ? Vous devriez être aussi séduit(e)s que moi par Bananias, traiteur sucré-salé aussi bien par son expertise en pâtisserie que par sa jolie histoire. Bananias c’est avant tout une rencontre, un état d’esprit et une découverte culinaire. 

Bananias, une belle histoire de bananes

L’histoire de Bananias mérite d’être racontée. Il était une fois Steven et Sheiron. Lui, travaillait depuis 10 ans dans le secteur de la gastronomie, en cuisine ou en salle, les restaurants n’avaient plus de secrets pour lui. Elle, dévouée et engagée auprès de personnes en difficulté, le contact humain était son leitmotiv. Rien ne les rassemblait, pourtant un beau jour, naissait Bananias.

Un joli concept culinaire sur-mesure autour de la banane ! La banane me direz-vous? Et oui, la banane ! À la fois pour l’optimisme et la joie de vivre des fondateurs et pour les racines cap-verdiennes de Monsieur. La banane se retrouve dans un large panel de recettes proposées par le duo. Mais pas d’inquiétude pour ceux qui sont moins friands de bananes, il y a aussi pleins d’autres gourmandises à découvrir.

Le Russe, le bonheur à l’état pur

Nous avons eu la chance de goûter quelques pâtisseries de Bananias : le Russe et une tarte au citron revisitée. Le Russe mérite que l’on s’y attarde. Ce petit dessert ressemble à un Paris Brest mais n’en a que l’apparence. Une fois en bouche, c’est un arc-en-ciel de saveurs et de textures qui s’offre à nous. Entre une génoise à l’amande, un praliné maison, et une crème au beurre, impossible de résister ! Merveilleuse nouvelle : c’est inédit. Seulement deux boulangeries en proposent en France ! De quoi rendre jaloux tous les copains…

Un anniversaire ? Un mariage ? Une soirée entre copains ? Un afterwork entre collègues ? Les occasions ne manquent pas de faire voyager vos papilles . 

Un traiteur sucré-salé, homemade et sur mesure !

Si, comme moi, vous adorez l’inédit, la découverte et les bonnes choses, alors foncez ! Vous pouvez contacter les fondateurs via leur compte Instagram ici. Ils seront ravis de vous livrer, midi ou soir, où que vous soyez à Paris ou en Ile-de-France. Ils s’adaptent à votre demande, et créeront rien que vous de nouvelles recettes !

A Faire
Entre amis, collègues, en famille … au choix !
Les +
Les produits frais et les saveurs en bouche 
Les -
La première impression
Adresse
Où vous voulez en région parisienne
Horaires
Tous les jours  
Prix
En fonction de la demande / Sur-mesure

 

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