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Bons plans à parisGastronomie

Paris 5ème : Coup de coeur pour le Crêpe Café Hawaii (vegan & sans gluten)

posted by Sophie Lebel 7 janvier 2019 0 comments

Vous l’avez remarqué, nous sommes très gourmandes chez KikiAParis ! Mon associée Kim est végétarienne, et on sait que bon nombre de nos lecteurs le sont aussi. En ce mardi, nous sommes donc parties en quête d’une nouvelle bonne adresse à partager avec vous qui pense à tous les régimes alimentaires et qui propose de délicieux produits frais et faits maison. Partons donc à la découvre du Crêpe Café Hawaii dans le 5ème arrondissement de Paris ! 

Le concept

Le Crêpe Café Hawaii est né à l’origine à Hawaii en 2008 grâce à Soufiane Bouharkat. Son idée ? Créer un environnement enthousiaste et une expérience simple et agréable pour tous les goûts (tant carnivores que vegan ou intolérants au gluten).

L’équipe

Ce qu’on a particulièrement apprécié chez Le Crêpe Café Hawaii c’est tout d’abord la gentillesse et la simplicité de l’équipe. Silly est le co-gérant et nous a indiqué tous les secrets du restaurant. Cela fait vraiment plaisir d’être servi par une personne aussi souriante et adorable !

Au menu…

Passons aux choses sérieuses : le test gustatif ! Pour commencer, Silly nous propose de goûter son cocktail maison : on lui fait confiance et on a eu raison ! Une tuerie ! C’est frais, original et tout simplement délicieux. On ne vous livre pas sa recette… On vous laisse lui demander :p.

Pour continuer en beauté nous passons au plat principal : la crêpe salée ! Kim a opté pour une version veggie et de mon côté j’ai choisi l’originalité avec la crêpe phare du restaurant : la WARRIOR. Pour moins de 13€, cette crêpe se compose de : Fromage, poulet, jambon de dinde, bacon, tomates, champignons, épinards, oignons rouges, sauce au choix. Honnêtement, j’avais peur que tout ceci ne se marie pas bien et soit ecoeurant mais pas du tout ! Le résultat est étonnant et c’est vraiment l’une des meilleures crêpes salées que j’ai jamais mangé de ma vie !

Et pour finir en apothéose, on teste également les crêpes sucrées. Elles ont toutes un nom mignon et original : en tant que grande romantique, Kim choisit la Roméo & Juliette fraises chocolat et de mon côté j’opte pour une crêpe très gourmande boule de vanille, caramel beurre salé et bananes. Encore une fois un pur plaisir pour les papilles.

Si vous avez envie de varier les plaisirs et ne pas cumuler deux crêpes, le restaurant propose aussi des Acai Bowl. C’est un plat healthy qui peut être décliné en plusieurs versions : ici on retrouve des bananes, des fruits rouges (myrtilles, fraises…), des céréales et bien sûr de l’açaí. Franchement, c’est délicieux !

Vous l’aurez compris, Kim et moi on vous recommande à 1000% cette adresse : l’équipe est super sympa et les plats sont tous délicieux, de la crêpe à l’acai bowl en passant par les cocktails maisons.  Pour ne rien gâcher, les prix sont raisonnables. 

Photos © KikiAParis et le Crêpe Café Hawaii

A Faire
Entre amis
Les +
Produits frais, les options vegan / sans gluten, la gentillesse de l’équipe
Les -
Je n’en vois pas à part que c’est un peu loin de chez moi 😀
Adresse
99 Rue Monge, 75005 Paris
Horaires
Ouvert tous les jours de 8h à 22H30 et même jusqu’à 2H du matin le vendredi et samedi
Prix
10-13€ la crêpe salée

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Djawa : un délicieux voyage aux saveurs authentiques des îles Indonésiennes

posted by Juliette Trebucien 16 octobre 2018 0 comments

Toujours à la recherche d’une nouvelle adresse bonne et pas chère, j’ai voulu tester le restaurant Djawa Mathurins. Nous ne connaissons pas assez la cuisine indonésienne et pourtant c’est une cuisine savoureuse, saine et colorée.

Petite présentation des restaurants Djawa

Djawa est devenue une chaîne de restaurants de street food indonésienne bien établie à Paris. Ils ne comptent pas moins de cinq restaurants à Paris : Djawa Mathurins, Djawa Miromesnil, Djawa République, Djawa Valmy et Djawa Montmartre.

Tous les plats sont faits maison avec des produits frais et vous pouvez même voir l’équipe finir la préparation devant vous. Vous pouvez choisir si vous le souhaitez un plat épicé ou plus doux. Pour les végétariens, on a pensé à vous car presque chaque plat a son pendant végétarien.

Alors, qu’est ce que cela donne dans l’assiette et dans la salle ?

Tout d’abord mes yeux accrochent avec la décoration du restaurant, ambiance jungle avec les plantes tropicales, le papier peint, et le bois clair. Mention spéciale pour les toilettes où il y a un graffiti fait main (il y a même le nom de l’artiste). C’est donc un restaurant avec des plats indonésiens traditionnels mais dans un cadre moderne.

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La carte est assez courte ce qui en général est un bon signe (si vous regardez l’émission Cauchemar en cuisine, vous devez savoir de quoi je parle…). Vous aurez le choix entre des plats au wok avec des légumes croquants, des plats mijotés avec des légumes vapeur et des salad bowls.

Nous avons commencé le diner avec les boissons, j’ai opté pour un cocktail avec de la vodka et de l’anis étoilé. Il y a beaucoup d’épices dans la cuisine indonésienne, c’était un choix assez original, équilibré et frais.

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Ce soir là, j’ai mangé un Nasi Goreng Klasik pimenté. Le Nasi Goreng, c’est un plat traditionnel indonésien qui contient du riz sauté minute au wok avec du poulet mariné et des légumes. J’ai bien aimé la diversité des garnitures, la couleur et les différentes textures, c’est un plat qui est complet. J’aurais peut-être aimé plus d’épices mais bon c’est parce que j’aime bien les plats très relevés.

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Pour les desserts, je ne savais pas trop à quoi m’attendre parce que la cuisine indonésienne est surtout connue pour ses plats salés. Il faut dire que les desserts sont plus entre la cuisine française et la cuisine indonésienne. J’ai opté pour la panna cotta à la mangue. Je trouve cela très agréable de finir le repas par une note de fraicheur, c’était gourmand et pas trop sucré.

Question ambiance, un soir dans la semaine, c’est plutôt calme.. Nous sommes dans un quartier de bureaux donc les gens affluent surtout le midi et le soir, ils prennent plutôt à emporter.

Globalement, je recommande ce restaurant parce que la cuisine indonésienne n’est pas assez connue et parce que cela vous changera de votre routine sandwich/salade du midi. En plus, les prix sont vraiment raisonnables ! Donc si vous travaillez ou habitez dans le quartier, n’hésitez pas à vous attabler chez Djawa. 

A Faire
Entre amis, collègues ou en couple
Les +
Les produits frais, le fait maison et l’exotisme des plats 
Les -
La salle  un peu trop calme, le soir, en semaine
Adresse
25 rue des Mathurins, 75009 Paris
Horaires
Tous les jours sauf le dimanche, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h sauf le lundi soir
Prix
Les plats sont à 10€ à emporter, 12€ le midi et 14€ le soir, les desserts sont à environ 6€

Pour en savoir plus : découvrez leur site web 

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Tien Hiang : l’Asie en mode Végan

posted by Anne-Laure 2 mars 2018 1 Comment

Après avoir présenté John Viande aux carnivores, voici un concept Végan qui devrait séduire tous les végétaliens… Rendez-vous chez Tien Hiang, quartier République.

Le Tien Hiang, restaurant asiatique Végan !

Je ne vous ai jamais caché mon amour pour la cuisine asiatique, et celui-ci est un peu particulier car il ne propose pas du tout de viande. Bien que les asiatiques raffolent de la viande, ils aiment aussi le tofu et le soja, plats végétaliens que vous trouverez chez Tien Hiang, restaurant 100% sans viande !

J’aime bien la viande mais lorsque j’ai vu que le menu proposait également du tofu, je me suis dit « Top, ça change ! ».

Notre Commande

2 bo-buns Végans.

tien hiang

Après avoir parcouru la carte Végan très originale et qui comporte des noms de viandes rigolos, nous avons commandé un bo-bun. Pour être honnête avec vous, j’ai longtemps hésité. On ne peut pas goûter à tout le même jour, je me suis alors promise de revenir. Et comme c’était bon, je reviendrai sans hésiter !

Revenons à notre plat végan : les nems étaient goûtus et croustillants, la « viande » était surprenante, pleine de saveurs d’épices mais sans détériorer le vrai goût du bo-bun (les amoureux de ce plat le savent). Les légumes étaient frais et le tout bien cuit. Le service rapide et agréable a clairement renforcé mon envie de tester autre chose plus tard.

C’est un petit restaurant caché dans une ruelle. Je vous recommande de venir tôt sans réservation, sinon vous devrez faire la queue, à noter qu’une fois remplie, la salle du restaurant devient légèrement bruyante.

A Faire
Entre potes
Les +
Service rapide, personnel agréable
Les -
Un peu bruyant et petit
Ambiance
Simple, épurée 
Adresse
14 rue Bichat, 75010 Paris
Horaires
Tous les jours de 11h30 à 22h30
Prix
Menus et plats : varient entre 8 et 12€

@tienhian et @kikiàParis

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Gastronomie

Hank Vegan Pizza, le meilleur restaurant de pizzas véganes de Paris

posted by Kim 13 avril 2017 0 comments

En France, 2 millions de personnes ont fait le choix de ne pas consommer d’animaux dans leur quotidien (population de végétariens, végétaliens et vegans confondus). On ne va pas vous mentir, chez Kiki A Paris, nous sommes plutôt des grandes mangeuses de viandes et poissons. L’équipe est aussi très curieuse et ouverte sur la découverte de différents types d’alimentation. Nous avons donc décidé de tester le temps d’un repas, un menu Vegan pour voir la différence . Nous nous sommes ainsi tournées vers le restaurant de pizza Hank Vegan dans le Marais.

Voici un résumé de notre expérience.

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