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Fan de Japonais ? On a testé les Okonomiyaki et Takoyaki au Happa Teï

posted by Anne-Laure 26 septembre 2018 0 comments

Après une petite pause de restaurants, déménagement oblige, me voici de retour pour vous parler d’une autre spécialité japonaise. Outre les célèbres Ramens, que vous pouvez manger au Sapporo, il faut que vous goûtiez les Okonomiyaki et Takoyaki, au Happai Teï rue Saint Anne.

Pour ceux qui ne connaissent pas, les Okonomiyaki pour faire simple, c’est entre une omelette, une pizza et un pancake cuit sur une plaque chauffante. Je suis d’accord que comme ça, je vous vends pas du rêve, mais c’est vraiment délicieux. Concernant les Takoyaki littéralement « pieuvre grillée [ou cuite] est une spécialité d’Ōsaka, se présentant sous forme de boulettes de pâte, semblable à la pâte à crêpes, contenant des morceaux de poulpe, cuites en moule, comme les gaufres.

Le Happa teï

Ce restaurant propose un grand choix d’Okonomiyaki et Takoyaki très traditionnels, mais aussi modernes pour ceux qui préfèrent. J’avais déjà mangé des Takoyaki pendant la Japan expo. En toute honnêteté, c’est un peu déroutant comme plat (sur la texture), mais j’avais trouvé cela bon. Lorsqu’avec mon mari, nous avons trouvé le Happa Tei, nous nous sommes empressés d’y aller.

Autre chose à savoir, il y a toujours la queue… Cela vous rappelle quelque chose ? Oui, dans les bons restaurants japonais, il y a toujours la queue, mais encore une fois, l’attente n’est pas trop longue. Vous pouvez évidemment ne pas manger sur place et prendre à emporter.

 

Notre choix

Honnêtement, le choix fût très compliqué, car tout nous voulions tout manger.

Nous avons pris le butamodern (photo ci-dessous) et les Takoyaki sauce standard et cheese.

Happa_Tei_okonomiyaki

Un seul mot = MIAM ! Sincèrement c’était vraiment délicieux, je ne sais pas quoi vous dire de plus, C’était vraiment trop bon. Même si j’ai une grosse préférence pour les Takoyaki aux poulpes. Nous avons pris la sauce standard et cheese, mais ils sont souvent mangés avec de la sauce et de la mayonnaise. Evidemment, ce n’est pas exactement la mayonnaise occidentale. Je pense que la prochaine fois, je prendrais surtout ça. L’avantage est que nous pouvons les goûter par 3 donc varier les goûts.

L’Okonomiyaki était très bon également, nous l’avons pris moderne pour avec les nouilles en plus, car nous avons pris ce plat pour 2 et nous avions peur d’avoir faim.

Zoom sur la conception des Takoyaki

Lorsque nous attendons pour entrer dans le restaurant, on voit très bien les cuisines. La salle de restauration est à l’étage. Je vous conseille de vous arrêter pour regarder, c’est très impressionnant de voir leur savoir faire.

 

Photos @Kikiaparis @funkyjapon @lespetitestables

A Faire
Entre potes, en couple
Les +
Service rapide, restaurant cosy
Les -
Un peu petit
Ambiance
Simple
Adresse
64 Rue Sainte-Anne, 75001 Paris
Horaires
Tous les jours sauf le dimanche de 12h à 17h30 et de 19h00 à 22h00
Prix
Plats : entre 4 et 20€

 

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Notre top 5 des startup food « écolonomiques » (écologiques+économiques) !

posted by Kim 3 juillet 2018 0 comments

Marre de la pollution et d’être écoeuré par le nombre important de produits périmés jetés dans les poubelles ? Nous avons décidé, chez KikiAParis, d’être plus respectueuses de notre environnement. Pour cela, nous diminuons notre consommation de viande et de  produits achetés hors de France ou emballés. Afin d’être au top sur ce sujet, nous utilisons des applications ou des services écologiques et économiques. Voici 5  d’entre-eux à tester !

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Bons plans à parisGastronomie

Bananias, le traiteur sucré-salé qui vous offre un merveilleux voyage gustatif !

posted by Marine Maufras 21 juin 2018 0 comments

Gourmand(e) dans l’âme ou avide de nouveautés culinaires ? Vous devriez être aussi séduit(e)s que moi par Bananias, traiteur sucré-salé aussi bien par son expertise en pâtisserie que par sa jolie histoire. Bananias c’est avant tout une rencontre, un état d’esprit et une découverte culinaire. 

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Ajia,le nouveau resto franco-taïwanais, alliant tradition et modernité

posted by Kim 6 juin 2018 0 comments

Vous le savez peut-être, l’équipe de KikiAParis a un petit crush pour les restaurants asiatiques. Nous vous avions fait découvrir deux restaurants coréens,  l’OPPA et Jeongané, ainsi que le mignon petit restaurant taïwanais Le Zaoka. Nous restons dans les terres taïwanaises, pour vous faire découvrir Ajia,  une excellente adresse à retenir alliant traditions et modernité dans le Marais.

Un décor et un accueil atypiques très agréables !

Tout d’abord, le restaurant est très facile à trouver : à deux pas du métro Hôtel de Ville. L’équipe d’Ajia sait recevoir ! La décoration du restaurant est moderne, chic et très cosy. Nous avons juste eu envie de rester là toute notre vie ! De plus, dès l’entrée, Geoffrey l’un des fondateurs du restaurant vous propose de  rentrer encore plus profondément dans l’ambiance taïwanaise grâce à de nombreuses anecdotes sur Taiwan. Maintenant, nous sommes fières de savoir où se situe exactement ce dernier et son nombre d’habitants.  Notre endroit préféré reste les toilettes ! La décoration est juste whaou !

La perfection culinaire taïwanaise dans notre assiette

Sorry, not sorry ! Mais, vous allez avoir un filet de bave qui va apparaître prochainement. Jeudi soir, c’était repas de fête ! nous avons dégusté les 3/4 de la carte d’Ajia. C’était un vrai régal. Par exemple, nous avons dégusté un Gua Boa, des  girboulots sautés (champignons) ou encore un Lo Bih végétarien . Vous trouverez toutes leurs plats via leur page Facebook.

Lo Bih

Pour le dessert, nous avons savouré un thé  gourmand qui s’accompagne de douceurs typiques

 

Pour conclure, saviez-vous que Ajia signifie « grande soeur » en taïwanais ? Si non, c’est cadeau. Plus sérieusement, si vous recherchez un endroit agréable et insolite dans le Marais pour changer des pizzas, burgers et autres nourritures occidentales, Ajia est fait pour vous.

Les +
La décoration des toilettes, les nombreuses anecdotes   
Les -
les prix
Adresse
 4 rue du Roi de Sicile Paris 
Horaires
Du mardi au samedi de 12h à 23h et le dimanche de 12h à 19h
Ambiance
conviviale
Prix
en moyenne 30 euros pour un menu complet. Des tapas entre 6 et 10 euros, plat entre 15 et 16 euros
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Le resto vietnamien Phô-Montmartre : le pari que vous y retournerez

posted by Estelle 15 mai 2018 0 comments

Alors que je n’avais jamais mangé vietnamien auparavant, ce petit passage chez Phô Montmartre fut une très jolie découverte ! Phô c’est un restaurant familial, des portions généreuses, des produits frais, des prix très raisonnables. Poussez la porte une fois et je parie que vous y retournerez ! 

A noter : depuis notre article, le propriétaire du restaurant a changé nous ne garantissons donc pas que la qualité est similaire ;).

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Bons plans à parisGastronomie

Discovery food ou un plat de saison du monde différent chaque jour

posted by Kim 9 mai 2018 0 comments

Le 11éme arrondissement est rempli de restaurants insolites,  Le niçois ou le Café des chats font parties de nos préférés. Nous étions donc ravies de revenir dans ce quartier, pour notre prochaine découverte. Au détour de la rue Popincourt, entre les grossistes, un joli petit restaurant : le Discovery food.

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Les beaux jours reviennent et notre envie de terrasse aussi. Je suis comme tout le monde, j’aime être dehors quand il fait beau. Je suis donc allé me balader dans le 19ème arrondissement en longeant les quais de Seine. Je suis donc tombée sur le Paname Brewing Company.
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Paname Brewing Company – bières maison et pieds dans l’eau

posted by Anne-Laure 1 mai 2018 0 comments

Les beaux jours reviennent et nos envies de terrasses aussi. Nous sommes comme tout le monde, être dehors quand il fait beau est une évidence. Je suis sortie de mes habitudes asiatiques comme le Tien Hiang et le Sapporo et je suis donc allée me balader dans le 19ème arrondissement en longeant les quais de Seine.  Je suis alors tombée sur le Paname Brewing Company et ses bières. 

Un « restaurant » pas comme les autres

Le principe est assez simple, on choisit une table en retenant le numéro dessus et on va commander au bar. On revient s’asseoir et Hop ! La commande arrive. Au départ, nous avons choisi ce restaurant un peu par dépit. En effet, c’était le seul qui avait encore de la place en terrasse et qui proposait une diversité de plat à des prix acceptables.

Après avoir passé notre commande au bar , nous nous sommes installés près de l’eau. Une chose à savoir, c’est qu’ils brassent eux-mêmes leurs bières et les proposent donc sur place, mais aussi à la vente.

Les beaux jours reviennent et notre envie de terrasse aussi. Je suis comme tout le monde, j’aime être dehors quand il fait beau. Je suis donc allé me balader dans le 19ème arrondissement en longeant les quais de Seine. Je suis donc tombée sur le Paname Brewing Company.

À boire et à manger

Notre choix s’est porté sur la salade poulet thaï. Leur burger donnait aussi envie, mais vu la chaleur et notre petite faim, c’était le plat idéal. Nous avons pu aussi déguster leur bière blonde dite « la plus légère ». Initialement, nous avions demandé leur blanche, plus fraiche, mais, rupture de stock. Comme on dit « si c’est en rupture de stock, c’est que c’est bon », je me suis donc dit qu’il faudrait y retourner pour la goûter un autre jour.

La salade était vraiment délicieuse, pleine de saveur d’Asie et légère. Nous n’avons absolument pas regretté notre plat. S’il fallait y trouver un défaut, ça serait la quantité, un peu limitée.

La bière était également bonne et fruitée. On pouvait percevoir le goût du fruit de la passion sans que cela la rende sucrée.

Les beaux jours reviennent et notre envie de terrasse aussi. Je suis comme tout le monde, j’aime être dehors quand il fait beau. Je suis donc allé me balader dans le 19ème arrondissement en longeant les quais de Seine. Je suis donc tombée sur le Paname Brewing Company.

En définitive, c’est un endroit chaleureux, simple et convivial. Le patron a allumé un barbecue pas loin de nous et est venu nous parler avec beaucoup d’humour. C’est un endroit où j’aurais plaisir à retourner pour profiter de ce qu’ils ont à nous partager.

A Faire
entre potes
Les +
La grande terrasse et les bières maison 
Les -
Pas très copieux pour les salades
Adresse
41 bis Quai de la Loire 75019 Paris
Horaires
 Ouvert tous les jours de 11h à 02h  – Déjeuner 12h – 15h et Dîner 18h30 – 23h
Ambiance
conviviale
Prix
de 10€ à 15€

Plus d’informations sur leur site internet et leur page Facebook.

@photo : kikiaparis et Paname Brewing Company.

 

Sette Pizza, pizza
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Sette Pizza, notre pizzeria préférée du 10ème arrondissement

posted by Kim 12 avril 2018 0 comments

Dimanche soir, nous tournons en rond pour trouver un restaurant sympa qui sert rapidement. On prend la première rue, celle du faubourg St Denis. Quelques mètres plus tard, nous voyons une foule devant un mini restaurant avec une façade pas jolie-jolie. Au bout de quelques secondes, un mec part avec 4 pizza et un big smile. On se laisse tenter, et on a bien fait! Ce soir là, nous avons mangé une des meilleurs pizzas du 10 ème à Sette Pizza.

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Prochain arrêt : Station Damrémont. Direction des burgers orgasmiques !

posted by Caro 8 mars 2018 1 Comment

Après mon article sur O.B.U., je reviens vous parler de burgers ! La Station Damrémont est sans nul doute le meilleur restaurant que j’ai fait à Paris jusqu’ici. Attention à vos papilles !

Le restaurant

Il s’agit encore d’un tout petit établissement, qui compte assez peu de places. Il a la particularité, comme son nom l’indique, d’être décoré sur le thème des stations de métro parisiennes. L’extérieur, blanc et bleu, ressemble à s’y méprendre à une rame de métro.

Il faut savoir que le restaurant n’a ouvert qu’il y a quelques mois, et il semble pourtant avoir déjà une certaine popularité, puisqu’il nous a fallu réserver pour avoir une place. La salle a assez vite affiché complet.

Notre commande

La carte ressemble à un plan de métro ! Vous pouvez y trouver une dizaine de burgers, dont un végétarien. Les prix sont d’environ une dizaine d’euros, ce qui est raisonnable, d’autant plus que tout est fait maison ! En revanche, il faut compter un supplément pour les frites, elles aussi faites maison : nature, à la patate douce, au cheddar… Il y en a pour tous les goûts, et ce pour seulement quelques euros.

On a d’abord craqué sur le burger du jour, l’Avalanche. MON DIEU, comment vous dire ? La sauce fromagère coulait en abondance de tous les côtés, c’était une merveille. En écrivant cet article, j’ai de la peine pour vous, lecteurs, qui ne pourrez sûrement plus le goûter d’ici là.

On a aussi commandé le Rémond, le classique de la maison. Double cheddar, jeunes pousses, tomates, oignons rouges, sauce fromagère de rêve. Le pain était excellent, la viande, tendre à souhait, le fromage, délicieux. Avec ça, j’ai commandé des frites de patate douce, les premières de ma vie. Vous savez combien c’est bon ? Maintenant, moi, oui. C’est PAR-FAIT. On a aussi testé les frites cheddar-bacon, tout aussi bonnes, mais un poil plus fat !

Autour de nous, on a pu entendre les gens s’extasier devant leurs plats (et oui, parce qu’il n »y a pas que des burgers!). Les serveurs étaient super agréables, souriants, et enthousiastes ! Ils savaient parler du restaurant et des produits avec une passion qu’on trouve rarement ailleurs. Les plats à base de poisson ont remporté un franc succès à la table d’à côté.

C’est un restaurant que je vous recommande vivement. Au final entre le burger, vraiment très bien garni, et les frites, vous n’aurez sans doute plus de place ni pour les entrées, ni pour les desserts, et c’est bien dommage. En bref, pour une quinzaine d’euros, vous faites un repas qui satisfera vos papilles pour un bon mois. 

A Faire
Entre potes, en couple, en famille

Les +

-service génialissime

-très bons produits, tout fait maison !

-pas cher

-très peu d’attente

-des clins d’œil à tonton Chirac qui nous a bien fait rigoler dans la carte précédente 

Les -

-mauvaise préparation du Monaco (il faut de la limonade !) 

Ambiance

-Détendue

-Très conviviale

Adresse

103 rue Damrémont, 75018 Paris

Horaires

Déjeuner : de 12h à 15h30 (sauf dimanche)

Dîner : de 19h00 à 22h30 (sauf dimanche)

Prix

5€ l’entrée

Entre 3 et 5€ la portion de frites

Environ 10-13 € le burger

Liens :

La Fourchette : https://www.lafourchette.com/restaurant/la-station-damremont/342927

Le site internet : http://lastationdamremont.com/

Photos : ©La Fourchette

Bons plans à parisGastronomie

Tien Hiang : l’Asie en mode Végan

posted by Anne-Laure 2 mars 2018 1 Comment

Après avoir présenté John Viande aux carnivores, voici un concept Végan qui devrait séduire tous les végétaliens… Rendez-vous chez Tien Hiang, quartier République.

Le Tien Hiang, restaurant asiatique Végan !

Je ne vous ai jamais caché mon amour pour la cuisine asiatique, et celui-ci est un peu particulier car il ne propose pas du tout de viande. Bien que les asiatiques raffolent de la viande, ils aiment aussi le tofu et le soja, plats végétaliens que vous trouverez chez Tien Hiang, restaurant 100% sans viande !

J’aime bien la viande mais lorsque j’ai vu que le menu proposait également du tofu, je me suis dit « Top, ça change ! ».

Notre Commande

2 bo-buns Végans.

tien hiang

Après avoir parcouru la carte Végan très originale et qui comporte des noms de viandes rigolos, nous avons commandé un bo-bun. Pour être honnête avec vous, j’ai longtemps hésité. On ne peut pas goûter à tout le même jour, je me suis alors promise de revenir. Et comme c’était bon, je reviendrai sans hésiter !

Revenons à notre plat végan : les nems étaient goûtus et croustillants, la « viande » était surprenante, pleine de saveurs d’épices mais sans détériorer le vrai goût du bo-bun (les amoureux de ce plat le savent). Les légumes étaient frais et le tout bien cuit. Le service rapide et agréable a clairement renforcé mon envie de tester autre chose plus tard.

C’est un petit restaurant caché dans une ruelle. Je vous recommande de venir tôt sans réservation, sinon vous devrez faire la queue, à noter qu’une fois remplie, la salle du restaurant devient légèrement bruyante.

A Faire
Entre potes
Les +
Service rapide, personnel agréable
Les -
Un peu bruyant et petit
Ambiance
Simple, épurée 
Adresse
14 rue Bichat, 75010 Paris
Horaires
Tous les jours de 11h30 à 22h30
Prix
Menus et plats : varient entre 8 et 12€

@tienhian et @kikiàParis