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Gastronomie

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A Côté : le spécialiste de la côte de boeuf à Paris

posted by Flavie Garnier 11 janvier 2019 0 comments

Carnivores bonjour, ce qui suit vous concerne. Votre nouveau QG vient de vous être dégoté par nos soins les amis. Et vous n’avez pas à aller loin du tout puisqu’il s’agit du restaurant A Côté !! J’ai osé le jeu de mot… Quoiqu’il en soit, c’est l’adresse parisienne qui vous servira de délicieuses côtes de boeuf cuites à la plancha.

« Ici on boit & on mange bien toute la journée »

Telle est la promesse faite en lettres majuscules à l’intérieur du restaurant. L’équipe de Kiki le prouve, on en sort repu. Et quelque peu pompette après 2 verres de Champagne et 1 verre de Beaujolais-Villages…

Nous étions 6 et avons été accueillis comme des rois par un serveur et une serveuse très aimables. Les guirlandes lumineuses du plafond implantent une atmosphère chaleureuse, renforcée par la présence de ce grand bar ouvert sur la salle.

Place au repas, choisi dans le menu qui change toutes les semaines (4 entrées, 4 plats principaux servis exclusivement le midi, 4 desserts). Sincèrement, on rêvait de tout goûter.

  • Entrée :

L’oeuf poché à la crème d’épinard et ses morceaux de châtaignes grillées, comment vous dire… C’est un coup de coeur onctueux.

  • Plat :

Les fameuses, les succulentes, les cuites à souhait à la plancha; les voià les spécialités de la maison ! Côte de boeuf d’origine française et os à moelle avec accompagnement à volonté (frites maisons, salade, sauce béarnaise, au poivre et au roquefort), c’est un grand OUI. La qualité de la viande est remarquable.

69,99€ le kilo, un tableau est là pour vous aider à commander au poids en fonction du nombre de carnivores que vous êtes.

  • Dessert :

Pour une traditionnelle crème brulée à la vanille Bourbon, on a réussi à trouver de la place ! Touche finale de ce repas parfait.

A Côté : goûté et adoré, c’est approuvé

En conclusion, c’est un restaurant très sympa que l’on a découvert . Une bonne adresse de plus à noter ! Rendez-vous vite chez A Côté au 16 Rue Lafayette dans le 9eme, on s’y croisera sûrement…

A Faire
Evitez d’y aller avec des végétariens, quoiqu’il y ait des plats sans viande le midi !
Les +
Carte revisitée chaque semaine, côte de boeuf française de très bonne qualité, bon rapport qualité prix. 
Les -
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Adresse
16 rue Lafayette, 9e arrondissement, Métro Chaussée d’Antin-Lafayette.
Horaires
Service en continu de 11h30 à 23h
Prix
Entrée : 9€, Plat principal servi le midi : 18€, Dessert : 10€, Plateau de fromage : 12€, Côte de Boeuf : 69,99€ le kilo, menu individuel de 11h30 à 15h : 24€ (entrée+plat+expresso ou plat+dessert+expresso)

Photos : ©KikiAParis et Lafourchette

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Paris 5ème : Coup de coeur pour le Crêpe Café Hawaii (vegan & sans gluten)

posted by Sophie Lebel 7 janvier 2019 0 comments

Vous l’avez remarqué, nous sommes très gourmandes chez KikiAParis ! Mon associée Kim est végétarienne, et on sait que bon nombre de nos lecteurs le sont aussi. En ce mardi, nous sommes donc parties en quête d’une nouvelle bonne adresse à partager avec vous qui pense à tous les régimes alimentaires et qui propose de délicieux produits frais et faits maison. Partons donc à la découvre du Crêpe Café Hawaii dans le 5ème arrondissement de Paris ! 

Le concept

Le Crêpe Café Hawaii est né à l’origine à Hawaii en 2008 grâce à Soufiane Bouharkat. Son idée ? Créer un environnement enthousiaste et une expérience simple et agréable pour tous les goûts (tant carnivores que vegan ou intolérants au gluten).

L’équipe

Ce qu’on a particulièrement apprécié chez Le Crêpe Café Hawaii c’est tout d’abord la gentillesse et la simplicité de l’équipe. Silly est le co-gérant et nous a indiqué tous les secrets du restaurant. Cela fait vraiment plaisir d’être servi par une personne aussi souriante et adorable !

Au menu…

Passons aux choses sérieuses : le test gustatif ! Pour commencer, Silly nous propose de goûter son cocktail maison : on lui fait confiance et on a eu raison ! Une tuerie ! C’est frais, original et tout simplement délicieux. On ne vous livre pas sa recette… On vous laisse lui demander :p.

Pour continuer en beauté nous passons au plat principal : la crêpe salée ! Kim a opté pour une version veggie et de mon côté j’ai choisi l’originalité avec la crêpe phare du restaurant : la WARRIOR. Pour moins de 13€, cette crêpe se compose de : Fromage, poulet, jambon de dinde, bacon, tomates, champignons, épinards, oignons rouges, sauce au choix. Honnêtement, j’avais peur que tout ceci ne se marie pas bien et soit ecoeurant mais pas du tout ! Le résultat est étonnant et c’est vraiment l’une des meilleures crêpes salées que j’ai jamais mangé de ma vie !

Et pour finir en apothéose, on teste également les crêpes sucrées. Elles ont toutes un nom mignon et original : en tant que grande romantique, Kim choisit la Roméo & Juliette fraises chocolat et de mon côté j’opte pour une crêpe très gourmande boule de vanille, caramel beurre salé et bananes. Encore une fois un pur plaisir pour les papilles.

Si vous avez envie de varier les plaisirs et ne pas cumuler deux crêpes, le restaurant propose aussi des Acai Bowl. C’est un plat healthy qui peut être décliné en plusieurs versions : ici on retrouve des bananes, des fruits rouges (myrtilles, fraises…), des céréales et bien sûr de l’açaí. Franchement, c’est délicieux !

Vous l’aurez compris, Kim et moi on vous recommande à 1000% cette adresse : l’équipe est super sympa et les plats sont tous délicieux, de la crêpe à l’acai bowl en passant par les cocktails maisons.  Pour ne rien gâcher, les prix sont raisonnables. 

Photos © KikiAParis et le Crêpe Café Hawaii

A Faire
Entre amis
Les +
Produits frais, les options vegan / sans gluten, la gentillesse de l’équipe
Les -
Je n’en vois pas à part que c’est un peu loin de chez moi 😀
Adresse
99 Rue Monge, 75005 Paris
Horaires
Ouvert tous les jours de 8h à 22H30 et même jusqu’à 2H du matin le vendredi et samedi
Prix
10-13€ la crêpe salée

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Le café Truc, un « truc » à tester impérativement !

posted by Justine Bonnel 19 décembre 2018 0 comments

Gourmand et friand de bons plats typiques de la gastronomie française ? Le Café Truc est fait pour vous. Restaurant situé à deux pas de Bastille, le Café Truc propose des plats de saison entièrement faits maison.

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Un truc pour les gourmands

Amateurs de bons vins et de viandes, vous trouverez votre compte dans ce restaurant à l’ambiance cosy. Serviettes en tissus, service de table vintage, sets de table à carreaux, ardoises aux murs, chaises bistrots et plats servis directement dans des casseroles en cuivre fumantes, vous vous sentirez comme à la maison chez Café Truc.

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Dans les assiettes, on retrouve des produits frais et de saison rigoureusement sélectionnés à Rungis. Et si vous n’arrivez pas à faire votre choix, le restaurant se fera un plaisir de vous proposer ses « Trucs du jour ». Une attention particulière est également portée aux vins qui sont sélectionnés annuellement auprès de producteurs régionaux indépendants.

Pour conclure, nous vous conseillons absolument l’écrasé de pommes de terre au beurre salé ainsi que la véritable crème brulée, aussi bonne que celle de nos grands-mères. On aime aussi l’ambiance jazzy qui y règne tous les samedis soirs. Idéal pour une soirée entre amis !

L’affluence est assez importante le samedi, donc n’hésitez pas à réserver.

Petit truc en plus, le Café Truc s’est vu décerner l’appellation de Restaurant de Qualité par le Collège Culinaire de France.

Photos ©KikiAParis

A Faire
Entre collègues le midi, en amoureux les soirs de semaine et entre amis le samedi soir
Les +
 Les plats copieux et faits maison
Les -
Le prix, mais qui reste correct pour des plats faits maison.  Comptez entre 16 et 31 euros pour un plat
Adresse
8 Rue Froment, 75011 Paris
Horaires
Du lundi au vendredi de 8h à 2h du matin et le samedi de 8h à minuit
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Ryukishin : LA nouvelle adresse de ramen à Paris !

posted by Muriel 13 décembre 2018 0 comments

UN NOUVEAU  RESTAURANT, SPECIALITE : RAMEN !

Depuis juillet dernier, Paris a pu compter une nouvelle adresse de spécialités nippones, déjà bien connue des initiés : Ryukishin. D’ailleurs, l’équipe KikiAParis était présente à son inauguration et a pu rencontrer son Chef, Tatsuji Matsubara, et de mon côté j’y suis retournée il y a quelques jours…

Qui dit culture nippone à Paris, dit 2e arrondissement, alors on descend au métro Pyramides, on prend la rue St Anne et hop ! On y est ! Le fief des restaurants japonais, qui s’alignent les uns à côté des autres, avec des files d’attentes à n’en plus finir à l’heure du déjeuner. Il manquait une petite adresse qui se différencie des autres et je crois qu’on l’a trouvé au 59 rue de Richelieu avec Ryukishin !

Pour ceux qui sont déjà allés au Japon, ce nom doit vous être familier, car c’est une chaîne bien connue au pays du soleil levant, spécialisée dans les ramen (prononcez lamen), ce met japonais est constitué de pâtes dans un bouillon à base de poisson ou de viande importés de Chine au début du XXe siècle. Déjà implanté à Osaka et à Kyoto, le Fondateur, Mr Tatsuji Matsubara, a décidé de s’attaquer à l’Europe et après  Valence et Milan, le voilà à Paris et il a bien fait !

On entre dans un décor boisé, assez zen, un petit bouquet de fleurs sur chaque table, une serveuse vous salue en japonais et en français, ambiance

Le menu est distribué, alléchant et bien détaillé, chaque plat est décrit avec le mode de cuisson des bouillons qui font envie, rien qu’à la lecture ! Quand on lit « cuit pendant des heures », une seule onomatopée me vient: miam miam !!

Aucun texte alternatif disponible.Aucun texte alternatif disponible.

Cliquez sur les menus pour les agrandir

 

 

 

 

 

 

 

Je prends la formule du midi à 19€: 1 ramen+raviolis frits japonais et choisi l’un des plats phares du restaurant, le Ryukishin Païtan, une tranche de poulet et de canard braisé + un thé yogi pour la boisson. L’arrivée du plat est un bonheur pour les yeux ! Ce beau bouillon épais où nage mes nouilles+ciboule etc…est trop beau et fait envie…attention…je prends la cuillère…je teste…et ce n’est QUE du plaisir !

 

Le bouillon est vraiment très bon, goûtu, plein d’arômes, avec des petits oignons frits et la ciboule qui relève le plat, la viande est bien cuite, on sent que ça a été mijoté pendant des heures. J’avais également des légumes frits et la friture n’a rien de gras, tout est fait en finesse.

En résumé, je dis un grand oui pour cette adresse ! Pour en savoir plus,  voici leur lien Facebook. 

 

A Faire
En solo, entre amis, en couple
Les +
Lieu authentique. La cuisine est séparée par une baie vitrée : évite les odeurs. Malgré le nombre de gens présents dans le restaurant, il n’y a pas de brouhaha, comme dans les autres restaurants, c’est assez calme. Possibilité de réserver en envoyant un mail
Les -
Le prix pour le déjeuner peut sembler cher, mais la qualité est là, ça les vaut !
Adresse
59 rue de Richelieu 75002 Paris
Horaires
Du lundi au samedi, de 12h à 14h et de 18h30 à 21h30.

Prix
Menu à 19€ le midi : plat + poulet frits ou ravioles frits.

 

Photos ©KikiAParis

 

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[Concours] Remporte notre merveilleuse box Food de Noël Made In France !

posted by Kim 10 décembre 2018 0 comments

Chez KikiAParis, on adore manger, je pense que c’est assez visible sur notre blog. Mais il y  a quelque chose que nous aimons encore plus, c’est le partage. Pour Noël, on te propose de gagner une merveilleuse box composée de produits que tu pourras savourer  pendant tes soirées pyjama pilou / plaid / cheminée / films de Noël, seul(e) ou en bonne compagnie. Découvrez tout de suite plus d’infos sur les cadeaux et leurs start-up 100% made in France.

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cocktails parisien boire un verre
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Au Liquorium, le bar caché du Drink Doctor, composez vous-même votre cocktail parmi 34 tubes à essai !

posted by Sophie Lebel 22 novembre 2018 0 comments

Un soir de semaine, nous avions rendez-vous au Liquorium, au 11 rue Saint-Denis dans le 1er arrondissement, en plein milieu de Châtelet. Mais surprise, au 11, pas d’enseigne ! Serions-nous en train de découvrir un bar secret ? Et bien oui ! Pour dénicher cette pépite, il faut en réalité se rendre juste à côté, au Drink Doctor puis s’enfoncer au sous-sol à l’aide d’un petit escalier…Suivez le guide ! 

Un décor envoûtant chiné par les créateurs

Thomas Rochefort et Vincent Radix sont les inventeurs de ce concept inédit. Après quelques années d’expérience dans la restauration, le cinéma et l’entertainement, les deux compères ont lancé il y a seulement quelques mois le liquorium.

Nous sommes impressionnées par le décor qui nous plonge directement dans une ambiance qui contraste totalement avec la foule de Châtelet : tous les éléments du décor ont été minutieusement chinés, collectionnés, retapés, des canapés feutrés et cosy vous attendent, et si vous êtes un(e) petit(e) veinard(e) comme nous, vous pourrez même sans doute tester le rocking chair ! Au fond de la salle, on admire la grande fresque murale réalisée par l’artiste Lucie Legrande, une grande habituée des décors de théâtre et des défilés de mode.

Des cocktails sur mesure

Le Liquorium propose une carte très originale de 8 cocktails création (entre 12-14€) et 2 cocktails sans alcool (8€), renouvelée tous les 3 mois. Audrey Charpenat, la mixologue des lieux – passée par le Lavomatic – peut également vous concocter un cocktail sur mesure suivant vos goûts. On a testé et on valide !

Si vous n’êtes pas fan de cocktails, notez qu’une trentaine de spiritueux venus du monde entier sont aussi proposés : whiskys (États-Unis, Japon, France, Écosse), vodkas (Pologne, Hollande, France), gins (Angleterre, France, Allemagne), rhums (Cuba, Brésil, Japon, France).

34 tubes à essais pour fabriquer soi-même ses propres elixirs

Adepte du « do it yourself » ? Le Liquorium propose une formule inédite à Paris : pour 125€ vous pouvez composer une quinzaine de cocktails entre amis lors d’une expérience variant entre 1H30 et 2H00. Vous avez des recettes que vous pouvez suivre, ou bien vous pouvez aussi innover ! Pour ma part, j’ai réalisé un cocktail vodka – champagne – purée de framboises : un délice ! Après avoir versé à l’aide des tubes à essais les différents éléments, j’ai shaké, shaké, shaké et ma potion fut prête !

Un endroit à privatiser pour vos soirées !

Pour finir, sachez que vous pouvez privatiser la totalité ou la moitié de l’espace pour un évènement privé. Il suffit de contacter le bar de la part de KikiAParis, c’est gratuit sur consommations :). L’espace total fait80m² et a une capacité de 55 personnes.

En bref, on recommande le Liquorium à 1000%, n’hésitez pas à aller y faire un tour et à nous dire ce que vous en avez pensé en commentaires ! 

A Faire
Entre amis ou en couple
Les +
L’ambiance incroyable, la qualité des cocktails, le concept original 
Les -
Les prix, mais qui restent corrects pour la qualité
Adresse
11, rue Saint-Denis, 75001 Paris
Horaires
Le mercredi de 20h00 à 01h00, du jeudi au samedi de 20h00 à 02h00

 

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Les caves NYSA organisent des dégustations de champagne gratuites en décembre !

posted by Marion Epinette 12 novembre 2018 0 comments

Toujours en quête du vin qui me fera briller en société, ou de ce champagne qui saura toujours faire sensation, j’ai cette fois-ci pris mes aises à découvrir les caves Nysa. Et je n’ai pas été déçue.

Photo prise lors de l’avant-première presse chez les Vignerons Parisiens

Les caves Nysa, mais quelle est donc cette divinité ?

Quand on ouvre les portes vitrées de cette petite cave intimiste du 3e arrondissement de la capitale, c’est une ambiance chaleureuse qui nous attend. Bouteilles de vin et champagnes par centaines, expertise et passion flottant dans les airs, les rires faisant bon train. Bref, ces gens-là manient l’art de recevoir.

Chez Nysa, c’est une gamme accessible à tous qui est proposée. Mais ce qui fait leur particularité, c’est qu’elle est surtout déclinée de différentes manières : par région, par accord mets et vins et le plus surprenant, par moments clés de vie. Et ça donne à peu près ça : le Marin Lasnier rafraîchissant à la finale saline pour les amoureux, le Veuve Fourny Rosé à allier à une charcuterie affinée pour les soirée Netflix and Chill, le Charles Heidsieck pour les soirées entre filles… Vous l’avez compris, Nysa, au-delà d’être une cave indépendante, c’est surtout un concept innovant. Conseils, écoute et expertise sont les maîtres mots.

Photo prise lors de l’avant-première presse chez les Vignerons Parisiens

Fondé en 2006, Nysa est le premier acteur indépendant à Paris. Aujourd’hui, c’est plus de 41 caves aux milles merveilles à son compteur, 80 collaborateurs fougueux et avides du savoir faire plaisir et surtout 500 références pour éblouir nos papilles.

A la tête de ce projet assez fou pour qu’il soit concluant, on retrouve deux petits Louis qui en ont sous le capot : Louis de Montille, fondateur de Nysa et Louis Gad, Directeur Général. Ces deux entrepreneurs passionnés ont su faire de cette start-up une affaire qui marche.

Photo prise lors de l’avant-première presse chez les Vignerons Parisiens

Dégustation de champagne – Le Bonheur des Bulles

Attention alerte bon plan ! Notez les 14, 15 et 16 décembre prochains dans votre agenda. Ce jour-là, les grandes maisons de Champagne et des vignerons plus confidentiels se sont donnés le mot et se rencontrent pour donner vie à une envie : le Bonheur des Bulles, 7e édition organisé par Nysa.

Au menu : dégustation de cuvée gratuite, promotions alléchantes, conseils, animations et partage.

C’est quand ? Les  14, 15 et 16 décembre prochains à partir de 16h.

C’est où ? Sur l’ensemble des boutiques Nysa ! 

Photo prise lors de l’avant-première presse chez les Vignerons Parisiens

Chaque vigneron animera une cave et fera découvrir l’ensemble de sa gamme. Vous pourrez goûter gratuitement les cuvées les plus mythiques et bénéficier de l’offre : 5 bouteilles achetées, la 6ème offerte sur l’ensemble du week-end.

Parmi les maisons participantes : Charles Heidsieck, Billecart Salmon, Legras & Haas, Frèrejean Frères Jacquesson, Marin Lasnier, Veuve Fourny, Roederer, Pol roger, Drappier, Lancelot Pienne.

Allez, champagne ?

Nous organisons sur Facebook et Instagram un grand concours jusqu’au 27 novembre pour remporter une dégustation privée et une bouteille de champagne + un kit apéro ! Rendez-vous sur instagram ou sur Facebook.

 

A Faire
Entre amis, en couple, entre collègues
Les +
Une approche des cavistes originale, un esprit convivial, de vrais conseils et une écoute hors pair
Les -
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Adresse
Horaires
variable selon les boutiques
Prix
Abordable, 23-36€ la bouteille

Photos ©KikiAParis

 

Gastronomie

Par toutatis, on a testé le repas gargantuesque de Nos Ancêtres Les Gaulois

posted by Kim 7 novembre 2018 0 comments

Après Le Zéro de conduite, nous avons testé un nouveau restaurant insolite, voire très insolite, « Nos Ancêtres Les Gaulois ». Situé au cœur  de l’île Saint-Louis, ce restaurant est une institution parisienne ! Partons à la découverte de ce dernier.

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Djawa : un délicieux voyage aux saveurs authentiques des îles Indonésiennes

posted by Juliette Trebucien 16 octobre 2018 0 comments

Toujours à la recherche d’une nouvelle adresse bonne et pas chère, j’ai voulu tester le restaurant Djawa Mathurins. Nous ne connaissons pas assez la cuisine indonésienne et pourtant c’est une cuisine savoureuse, saine et colorée.

Petite présentation des restaurants Djawa

Djawa est devenue une chaîne de restaurants de street food indonésienne bien établie à Paris. Ils ne comptent pas moins de cinq restaurants à Paris : Djawa Mathurins, Djawa Miromesnil, Djawa République, Djawa Valmy et Djawa Montmartre.

Tous les plats sont faits maison avec des produits frais et vous pouvez même voir l’équipe finir la préparation devant vous. Vous pouvez choisir si vous le souhaitez un plat épicé ou plus doux. Pour les végétariens, on a pensé à vous car presque chaque plat a son pendant végétarien.

Alors, qu’est ce que cela donne dans l’assiette et dans la salle ?

Tout d’abord mes yeux accrochent avec la décoration du restaurant, ambiance jungle avec les plantes tropicales, le papier peint, et le bois clair. Mention spéciale pour les toilettes où il y a un graffiti fait main (il y a même le nom de l’artiste). C’est donc un restaurant avec des plats indonésiens traditionnels mais dans un cadre moderne.

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La carte est assez courte ce qui en général est un bon signe (si vous regardez l’émission Cauchemar en cuisine, vous devez savoir de quoi je parle…). Vous aurez le choix entre des plats au wok avec des légumes croquants, des plats mijotés avec des légumes vapeur et des salad bowls.

Nous avons commencé le diner avec les boissons, j’ai opté pour un cocktail avec de la vodka et de l’anis étoilé. Il y a beaucoup d’épices dans la cuisine indonésienne, c’était un choix assez original, équilibré et frais.

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Ce soir là, j’ai mangé un Nasi Goreng Klasik pimenté. Le Nasi Goreng, c’est un plat traditionnel indonésien qui contient du riz sauté minute au wok avec du poulet mariné et des légumes. J’ai bien aimé la diversité des garnitures, la couleur et les différentes textures, c’est un plat qui est complet. J’aurais peut-être aimé plus d’épices mais bon c’est parce que j’aime bien les plats très relevés.

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Pour les desserts, je ne savais pas trop à quoi m’attendre parce que la cuisine indonésienne est surtout connue pour ses plats salés. Il faut dire que les desserts sont plus entre la cuisine française et la cuisine indonésienne. J’ai opté pour la panna cotta à la mangue. Je trouve cela très agréable de finir le repas par une note de fraicheur, c’était gourmand et pas trop sucré.

Question ambiance, un soir dans la semaine, c’est plutôt calme.. Nous sommes dans un quartier de bureaux donc les gens affluent surtout le midi et le soir, ils prennent plutôt à emporter.

Globalement, je recommande ce restaurant parce que la cuisine indonésienne n’est pas assez connue et parce que cela vous changera de votre routine sandwich/salade du midi. En plus, les prix sont vraiment raisonnables ! Donc si vous travaillez ou habitez dans le quartier, n’hésitez pas à vous attabler chez Djawa. 

A Faire
Entre amis, collègues ou en couple
Les +
Les produits frais, le fait maison et l’exotisme des plats 
Les -
La salle  un peu trop calme, le soir, en semaine
Adresse
25 rue des Mathurins, 75009 Paris
Horaires
Tous les jours sauf le dimanche, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h sauf le lundi soir
Prix
Les plats sont à 10€ à emporter, 12€ le midi et 14€ le soir, les desserts sont à environ 6€

Pour en savoir plus : découvrez leur site web 

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Aie caramba, on a testé le Made mex, le take away mexi-sain du 3eme

posted by Kim 3 octobre 2018 0 comments

On continue notre voyage en Amérique latine.  Après El guacamole, le fameux fast food mexicain du 10 ème arrondissement, nous avons désiré te parler d’une autre petite merveille, le Made mex. Ce take-away situé dans le 3 ème arrondissement, propose des tacos et des burritos du tonnerre ! Tu meurs d’envie d’en savoir plus ? Suis-nous dans notre aventure culinaire…

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