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Juliette Trebucien

Gastronomie

The Frog & Underground : des plats de saison et des bières artisanales

posted by Juliette Trebucien 7 juin 2019 0 comments

Je connaissais la chaîne Frogpubs notamment pour ses bières artisanales mais je n’avais pas encore testé le restaurant/bar The Frog & Underground. Je cherchais un endroit pour manger un repas sain et gourmand et j’ai été séduite par leur Spring Menu.

3 ETAGES, 3 AMBIANCES

The Frog & Underground est le dernier de la famille Frogpubs qui compte beaucoup d’autres restaurants à Paris. J’ai fréquenté certains de leurs établissements et j’ai toujours passé un moment agréable autour de bons plats à partager et de bières artisanales et originales. D’ailleurs ce sont les premiers qui ont commencé à faire leur propre bière à Paris (depuis 21 ans).

En rentrant dans le restaurant, j’ai bien aimé la décoration industrielle de la salle principale, l’ambiance plus cosy à l’étage inférieur et les grandes tables conviviales à l’étage du haut. Certains espaces peuvent être privatisés pour vos événements professionnels. L’établissement fait 370m2, il peut donc recevoir des grands groupes.

L’ambiance change selon le moment de la journée choisi. À midi, il y a surtout des gens qui travaillent à côté et le soir il y a plus de monde. On peut y venir pour manger mais aussi pour boire un verre et même pour danser jusqu’au bout de la nuit, le weekend.

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UN MENU DE SAISON

Les beaux jours sont là et nous avons envie de plats frais et healthy. Justement leur nouveau menu de printemps est dans cet esprit là.

Tous les jours, les trois plats principaux du menu du déjeuner changent. Il y a des plats végétariens, vegan et sans gluten.

En entrée, nous avons eu une bonne petite salade qui ouvre bien l’appétit.

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En plat principal, j’ai pris un fish banh mi tacos avec des nachos. Le topping du nachos n’était pas du fromage mais des pickles donc c’était léger. Dans le taco de poisson, il y avait des carottes râpées qui rendaient le plat très frais.

Dans le menu du déjeuner, vous pouvez choisir une boisson. Je vous recommande de prendre une bière. Ils ont une très belle sélection de bières artisanales à la pression et ce sont leurs propres bières. Les bières Frogbeer ont été primées dans de nombreux concours, vous en trouverez pour tous les goûts.

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Le café-dessert finit ce repas sur une bonne note. Le brownie était gourmand mais pas trop sucré.

Vous pouvez aussi commander un plat de le carte habituelle qui propose des plats américains feel good (genuinely good burgers, american BBQ, etc.) et des finger food à partager.

Le service était tellement efficace qu’en à peine une heure, nous avons eu le temps de manger notre menu déjeuner bien complet.

En résumé

Je vous recommande ce restaurant/bar parce qu’il propose un menu déjeuner de bonne qualité et très abordable en plein centre de Paris. En plus, l’endroit est agréable, on a envie d’y rester des heures. Vous pouvez y venir entre amis ou collègues après le boulot, pour un verre et danser après.

Photo principale @Frogpubs et photos de l’article ©KikiAParis

A Faire
Entre amis ou collègues
Les +
beaucoup de choix appétissants à la carte et au menu déjeuner, le service est très rapide et les bières sont vraiment bonnes
Les -
Tout est fait maison sauf les sauces donc c’est le seul bémol que je vois
Adresse
176 rue Montmartre, 75002 Paris
Horaires
Ouvert tous les jours, du matin au soir (jusqu’à 4h30 le weekend)
Prix
Menu à 16,5 euros le midi (entrée, plat, boisson, café et dessert) et plats autour de 15 euros

 

Gastronomie

Pedzouille La Bassecour : des plats de la ferme à l’assiette

posted by Juliette Trebucien 5 juin 2019 0 comments

Certains jours, on se réveille avec une faim de loup et une envie de plats très copieux. J’étais déjà passée devant Pedzouille – La Bassecour, j’avais trouvé la décoration rigolote et le menu m’avait fait de l’oeil. J’avais donc hâte de tester ce nouveau restaurant et je n’ai pas été déçue.

De bons produits français au menu

Pedzouille – La Bassecour est un restaurant qui a ouvert en Décembre 2018. Il propose au déjeuner des plats fast good à base de poulet ou/et de canard. Le midi, vous pouvez manger dans le restaurant ou prendre à emporter.

La viande est française, elle vient de petits producteurs trouvés par la manager du restaurant.

Le concept du restaurant c’est de proposer de bons produits issus de l’agriculture française. Ici, vous ne trouverez pas de sauces ou de boissons industrielles. D’ailleurs « pedzouille » est un terme de l’argot qui décrit « un homme peu dégourdi et rustre », manière péjorative d’appeler un paysan.

Un concept original

Grâce au décor, nous avons l’impression d’être dans une bassecour avec les poulets au plafond et le poulailler dans le coin. C’est d’ailleurs à cette table que nous avons déjeuné.

Pour moi, l’ambiance d’un restaurant est un point important et là tout est cohérent entre la décoration, le service et les plats.

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DES PLATS GARGANTUESQUES

Nous avons commandé les plats classiques de la carte. Un poulet fermier avec ses pommes de terre grenaille et sa sauce à la moutarde. Un mix poulet/canard avec la peau frite, ses frites et une sauce à la mimolette. J’ai bien aimé les différentes textures et les sauces maison (j’adore saucer les plats à la fin d’un repas). Mention spéciale pour le canard qui était vraiment bon.

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Les plats sont copieux et on sent vraiment que tout est fait maison.

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En dessert, nous avons pris un brookie (mélange d’un cookieet d’un brownie) et une crème caramel avec du crumble au-dessus. Le brookie était bien épais et sucré, la crème caramel était plus légère.

Dans l’ensemble, le repas était gourmand et généreux. L’équipe est jeune et sympathique. C’est une adresse parfaite en lendemain de soirée.

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Je recommande cet endroit si vous voulez aller déjeuner entre amis ou collègues dans un restaurant original qui offre un bon rapport qualité ET quantité prix. Le soir, les plateaux repas se transforment en de jolies assiettes chinées et les plats fast good deviennent des grands plats à partager autour de shots faits maison.

Photos @KikiAParis

A Faire
Entre amis ou collègues

Les +
La décoration, les plats sont très généreux et à base de bons produits

Les -
Les plats sont fat, on ne vient pas ici pour manger une cuisine raffinée

Adresse
15 rue des Jeuneurs, 75002 Paris

Horaires
Du Lundi au Vendredi de 12h à 14h et de 20h à 22h30, Samedi de 20h à 22h30 et Dimanche de 12h à 15h

Prix
Menu déjeuner entre 12,50 et 13,50 euros (plat + accompagnement et sauce)
AgendaBons plans à parisGastronomie

Déguster des bières artisanales au salon Planète Bière Paris

posted by Juliette Trebucien 19 mars 2019 0 comments

Les bières artisanales sont de plus en plus à l’honneur dans les bars et les restaurants à Paris. Après la mode des bars à cocktails, c’est désormais les bars à bières qui fleurissent à Paris. Il existe des salons pour déguster du vin mais également de la bière. Notre préféré, c’est Planète Bière Paris.

Le salon Planète Bière Paris 2019 en quelques chiffres

Planète Bière Paris se déroulera du dimanche 7 (journée grand public) au lundi 8 avril (journée professionnels) 2019.

Cette année, le salon voit les choses en grand et se déroule dans un nouveau lieu : le Paris Event Center qui fait 4000m2.

Le but est de véhiculer une image moderne de la bière, de montrer sa créativité, sa perpétuelle réinvention et sa dynamique.

1000 brasseries, venues de 14 pays seront présentes sur la salon pour vous faire déguster 600 bières. Les brasseries artisanales sont de plus en plus nombreuses dans le monde. Rien qu’en France, le nombre de brasseries est passé de 200 en 2004 à 1400 en 2019.

Vous pourrez donc déguster des brasseries parisiennes (LBF, La Parisienne, Frogbeer,etc.), régionales (Brasserie du Dauphiné, Pip Bière, etc.) mais aussi internationales (Coedo au Japon, Lindemans en Belgique, etc.). De nouvelles brasseries feront leur entrée pour la première fois au salon.

Il y aura autant de brasseries françaises que de brasseries étrangères avec une belle mise en avant de la nouvelle scène belge et américaine.

Plusieurs animations vont rythmer cette édition. Il y aura des accords mets-bières (fromage, charcuterie, huître), des dégustations à l’aveugle, un atelier découverte du malt et du houblon, une remise de prix des meilleures bières et bien sûr des conférences. Ce seront des conférences sur les sujets : histoire, technique, dégustation, formation juridique, commerce et art de vivre. Les conférences seront animées par de grands spécialistes de la bière (brasseurs, journalistes ou auteurs). Si jamais vous avez peur de manquer une conférence, elles seront retransmises en direct sur Facebook et Youtube. Il y aura aussi une librairie éphémère Zero@ dédiée à la bière.

Comment se déroule le salon ?

Vous pouvez prendre les places pour Planète Bière directement sur le site web du salon ou sur les billetteries France Billet et Fever Up.

Le bon plan c’est que les tarifs sont dégressifs. Le billet vous reviendra à 25 euros si vous le prenez seul, 20 euros à deux et 17 euros à trois.

Une fois votre billet imprimé, vous pouvez aller à la rencontre de nombreuses brasseries presque introuvables à Paris. Ce que j’aime particulièrement avec ce salon, c’est qu’il est possible de discuter avec des brasseurs. Il n’y a pas de ventes lors de ce salon donc le but c’est vraiment de découvrir le monde de la bière.

Il y a vraiment beaucoup de stands donc je vous recommande de choisir quelques brasseries et quelques animations en arrivant parce que vous n’aurez pas le temps de tout faire.

Enfin, Planète Bière Paris organise également un événement hors ses murs : le Dîner des Epicurieux. Il s’agit d’un repas composé de quatre accords mets-bières commentées (entrée, plat, fromage et dessert).

En résumé, je vous recommande d’aller à ce salon de dégustation de bières si vous êtes un amateur de bières mais aussi si c’est une boisson que vous connaissez mal parce que le but est vraiment de vous éduquer au monde de la bière. 

Plus d’informations sur Planète Bière Paris 2019 ici

Photos:©PlanèteBièreParis

Les +
Un événement gourmand pour vous faire découvrir le monde de la bière
Les -
Le salon est vaste, il faut choisir et c’est frustrant parce que nous aimerions tout goûter
Dates
Du dimanche 7 au lundi 8 Avril 2019 
Prix
De 17 euros pour trois entrées achetées en même temps à 25 euros si vous achetez une place individuelle 
Entrepreneuriat

Découvrir l’écosystème start-up à Startup Safari Paris 2019

posted by Juliette Trebucien 13 mars 2019 0 comments

Les start-up ont le vent en poupe ces dernières années dans les médias mais peu de gens connaissent réellement la réalité qui se cache derrière ce mot. Sur le blog, nous soutenons l’entrepreneuriat et cet événement vous donnera l’occasion de rencontrer des entrepreneurs et leurs projets innovants.

Startup Safari : quelle mission ?

Startup Safari Paris est un événement qui va vous aider à rencontrer directement des acteurs de l’écosystème start-up pour mieux le comprendre.

L’événement Startup Safari est né à Berlin en 2012 et c’est la 3ème fois qu’il se tient à Paris.

Fait important, il ne s’agit pas d’un salon mais de 3 journées portes ouvertes (du Mercredi 20 au Samedi 23 Mars 2019) de plus de 50 start-up, à Paris. C’est donc une expérience immersive, il sera possible de visiter les locaux des start-up qui sont réparties dans plusieurs endroits à Paris.

Il y aura des start-up dans différents domaines : FinTech, HandiTech, FoodTech, WomenInTech, etc.

L’événement s’adresse à vous si vous êtes en recherche d’un emploi ou d’un stage mais aussi si tout simplement vous voulez découvrir le monde des start-up.

Comment participer à l’événement ?

Les places sont à prendre sur le site de Startup Safari 2019. Il faut récupérer un badge, à montrer à l’entrée de la start-up choisie.

Chaque start-up va ouvrir ses portes pour une session de 60 à 90 minutes sur un thème précis. Pour préparer votre itinéraire, vous pouvez réserver les sessions sur l’application Swapcard et des guides seront sur place.

En plus, si vous êtes demandeur d’emploi ou étudiant, le billet d’entrée est gratuit.

Pour vous donnez une idée de ce qui vous attend, vous pourrez rencontrer la start-up Touch & Sell et parler de son application consacrée aux présentations commerciales. L’après-midi, vous pourrez découvrir Cocottarium et son poulailler urbain qui recycle. Enfin, vous pourrez finir la soirée autour d’un verre avec la Winerie parisienne.

Ce sera l’occasion pour vous de franchir la porte d’accélérateurs et de lieux importants comme l’espace de co-working La Ruche ou encore Les Canaux.

En conclusion, je vous encourage à vous rendre à cet événement pour voir comment fonctionne une start-up. Ce sera peut-être pour vous un événement qui va vous offrir de belles opportunités d’emploi. 

Si vous êtes intéressé par cet événement, vous pouvez prendre votre place en ligne.

Photos:©StartupSafariParis

Les +
Un événement inspirant pour découvrir le monde des start-up
Les -
Chaque session est assez courte, il faut bien préparer son itinéraire en avance pour voir le plus de start-up possible
Dates
Du Mercredi 20 au Samedi 23 Mars 2019 
Prix
Gratuit pour les étudiants et les demandeurs d’emploi et 20€ pour les curieux.

ActivitéBons plans à parisCulture

Cultival : des visites culturelles insolites à Paris

posted by Juliette Trebucien 6 mars 2019 0 comments

Vous nous connaissez, nous adorons partager avec vous les meilleurs bons plans parisiens et des visites insolites pour découvrir Paris sous un autre jour. Pour mieux vous en parler, nous avons testé deux de leurs visites grâce à Cultival, une agence de sorties culturelles qui vaut le détour.

Visiter les coulisses de lieux dans Paris

Parisienne depuis 10 ans, j’adore découvrir des lieux que je ne connais pas encore ou même redécouvrir des lieux que je pensais bien connaître. C’est pourquoi quand j’ai entendu parler de Cultival, j’ai été emballé à l’idée de tester une de leurs visites.

Cultival est une agence qui crée et organise des visites guidées. Opérateur touristique et culturel, vous pourrez trouver 30 visites de plus de 30 sites et institutions culturelles à Paris et en Ile de France. Il y a des visites guidées, des visites libres ou même des ateliers.

Les visites se réservent en quelques clics sur le site de Cultival, que vous soyez un particulier, un groupe ou même une école. Les tarifs sont vraiment abordables. Vous pouvez offrir une visite ou utiliser un chèque cadeau pour réserver une visite.

Les visites durent environ 1h-1h30, elles peuvent être en français ou en anglais. C’est l’occasion d’apprendre plein d’informations que ce soit au niveau historique, culturel ou même architectural.

Pour notre part, nous avons testé la visite du Printemps et des Puces de Saint-Ouen.

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Découvrir le Printemps sous un nouveau jour

Vous pensiez tout savoir sur l’histoire du Printemps ? Moi aussi mais je me trompais. Quand nous pensons aux Grands Magasins, nous pensons bien évidemment au Printemps. Qui n’a pas retrouvé son âme d’enfant devant les vitrines de Noël ?!

Rendez-vous à l’accueil du Printemps, notre guide nous y attend avec des écouteurs.

Je suis passée des dizaines de fois devant l’imposante façade de cette institution de la mode et pourtant je ne savais même pas qu’elle était classée aux Monuments Historiques depuis 1975.

De l’architecture du Printemps, nous connaissons surtout les grandes allées, la nef centrale, les verrières et les coupoles. Mais grâce à cette visite, vous pourrez parcourir tous les passages normalement interdits au public.

Après avoir traversé les allées en écoutant les secrets du patrimoine du Printemps, nous arrivons sur le toit, la vue est époustouflante. Nous visitons également les souterrains et faisons des découvertes vraiment étonnantes.

Le clou de la visite c’est la grande coupole de la brasserie. Les vitraux sont magnifiques, il faut surtout les voir quand il y a du soleil. Ils justifient a eux seuls de prendre un verre ou de déjeuner à la brasserie du Printemps.

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Déambuler dans les Puces de Saint-Ouen

Les Puces de Saint-Ouen sont le plus grand marché d’antiquités au monde. Elles se sont installées à la périphérie de Paris à la fin du XIXème siècle. Le métier de marchand n’étant pas bien vu, ils se sont retrouvés marginalisés et poussés aux portes de Paris.

Il y a une dizaine de marchés et tous ont leur propre histoire, identité et spécialité. Globalement, les visiteurs se rendent surtout aux Puces pour acheter des trésors d’un autre temps (livres, mobilier, tenues, etc.) et c’est vrai qu’on a envie de tout acheter.

C’est un vrai labyrinthe, il est impossible de tout voir en une seule visite donc on va à l’essentiel.

Je ne savais pas que le street art était aussi présent dans le paysage des Puces. L’alliance de toutes ces époques dans un même lieu donne étonnement un ensemble très harmonieux.

Vous pouvez même manger là-bas et profiter d’un spectacle à la dernière guinguette de Paris « Chez Louisette » ou d’un concert de jazz manouche au bistrot la Choppe des Puces.

Stand Gilda ©Olivia Tanrattana Marché Vernaison allée ©Olivia Tanrattana

En résumé, je vous recommande de réserver une visite Cultival parce que vous pourrez apprendre beaucoup d’informations sur un lieu parisien. Les visites ne sont pas longues, pas le temps de s’ennuyer. Le guide avance à un bon rythme donc je vous conseille de mettre des chaussures confortables ce jour là. 

Photos : ©Cultival

À Faire
Entre amis, collègues ou même avec ses élèves
Les +
Apprendre des faits historiques, culturels et architecturaux…vous allez vous coucher moins bête que la veille
Les -
Les visites sont très rapides donc il n’y a pas le temps de s’attarder
Où ?
30 sites et institutions culturelles

Horaires
 voir le calendrier 
Prix
La plupart des visites sont autour de 10€ mais certaines plus luxueuses peuvent aller jusqu’à 85€
Gastronomie

Mamé Kitchen : un restaurant flexitarien et detox parfait après les fêtes

posted by Juliette Trebucien 3 février 2019 0 comments

Trop souvent, aller au restaurant équivaut à faire des excès mais pas là où je vous emmène aujourd’hui. Si vous voulez manger sainement après les fêtes,  le Mamé Kitchen est un très bon choix.

Un concept engagé

Quand j’ai découvert le concept de Mamé Kitchen, j’ai été très curieuse de savoir ce que cela donne dans les assiettes. Ils se définissent comme les ambassadeurs de la « flexitarian street gastronomy ». Ils défendent une cuisine saine, principalement végétale et de saison mais avec quelques viandes élevées en plein air, label rouge et du poisson labellisé « Friends of the sea » qui garantit un engagement dans la préservation des fonds marins.

Cet engagement pour l’environnement est présent dans les plats et sur les murs de la salle à l’étage.

Vous pouvez donc venir manger dans cet endroit que vous soyez vegan, carnivore, grand gourmand ou petit appétit.

Des plats sains et gourmands

Quand j’ai parlé de ce restaurant à mon copain, sa première réaction (de gros mangeur) a été d’avoir peur d’avoir encore faim après son plat. Il a été agréablement surpris en voyant son bol bien rempli.

Arrivés au restaurant, il faut choisir une base + deux recettes de légumes + une protéine + une sauce en topping et tout ça pour 10,60€. La base peut être froide ou chaude : céréales, féculents ou légumes. Les recettes légumes sont très goûteuses, elles peuvent même réconcilier les récalcitrants avec les légumes. Les sauces relèvent bien le plat.

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Pour ma part, j’ai pris du quinoa avec du chou fleur (je n’aime pas ça normalement mais celui-ci avait l’air appétissant), des carottes, du saumon poêlé et une sauce pesto de graines. En bonne gourmande que je suis, j’ai pris une gingembrade et un brownie maison en plus.

J’ai trouvé mon plat savoureux et je n’avais plus faim après. Il y avait du croquant, du fondant et du moelleux.

Il est possible de choisir de manger sur place ou à emporter.

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En résumé, c’était un repas bien gourmand et coloré avec des ingrédients assez originaux.

En général, dans ce genre de restaurants pour pause déjeuner, il n’est pas très agréable d’y rester très longtemps mais ici c’est bien décoré et confortable.  

Les clients affluent à partir de 12h30-13h donc je vous conseille de venir avant pour espérer avoir une place assise (il y a une vingtaine de places à l’étage). 

Photos ©KikiAParis

A Faire
Entre collègues ou amis le midi
Les +
 Les plats copieux et sains, faits maison
Les -
Le restaurant n’est ouvert que le midi
Adresse
40 rue de Ponthieu, 75008 Paris
Horaires
Du lundi au vendredi de 11h30 à 15h
Prix
10,60€ la formule + 4€ avec boisson et dessert

ActivitéBons plans à parisInsolite

Devenez le détective d’un jour et essayer de résoudre le mystère chez Zwilling

posted by Juliette Trebucien 9 novembre 2018 0 comments

Amateurs de Cluedo ou de murder party, cette animation est faite pour vous. Si vous trouvez le meurtrier et l’arme du crime, vous pourrez peut être gagner un lot de la belle boutique d’ustensiles de cuisine et des arts de la table haut de gamme Zwilling.

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UN EXPERIENCE IMMERSIVE

Le mardi 9 Octobre, à 19h30 au Concept Shop Zwilling, on retrouve le corps sans vie du Docteur Z. C’est à vous de trouver qui l’a tué et comment, parmi 5 suspects et 5 armes potentielles.

Pour cela, de nombreux indices sont cachés dans le Concept Shop. Il faut déchiffrer des énigmes pour résoudre l’enquête.

Personnellement, je me suis vite prise au jeu et j’ai trouvé que les énigmes étaient bien pensées, ni trop faciles, ni trop difficiles. Un animateur est présent dans la boutique si vous avez besoin d’aide. Les animateurs sont costumés et jouent très bien leur rôle : on a parfois l’impression d’être au centre d’une pièce de théâtre.

Dès que vous trouvez le coupable et l’ustensile du crime, vous pourrez remplir un bulletin d’inscription pour tenter de remporter l’un des nombreux lots à gagner.

Prévoyez au moins 30 minutes pour cette activité parce qu’il faut vraiment se concentrer et aller partout dans la boutique.

Un aperçu de ce qui vous attend dans le vidéo ci-dessous :

L’OCCASION DE DECOUVRIR LE CONCEPT SHOP ZWILLING

Le concept shop Zwilling est ouvert depuis 2005 sur le boulevard de la Madeleine, à Paris.

Créé en 1731 par le coutelier allemand Peter Henckels, le groupe Zwilling regroupe 5 marques : Zwilling, Miyabi, Staub, Demeyre et Ballarini. Le groupe est présent dans tous les secteurs de la cuisine : des couteaux à la cuisson, en passant par les ustensiles et les couverts.

Si vous n’avez pas d’idée pour vos cadeaux de Noël, je pense que vous pourrez ravir un amoureux de la cuisine avec un objet de cette belle boutique. 

Cette expérience se déroule du mardi 6 au samedi 17 Novembre 2018. 

Pour plus d’informations sur les produits du groupe Zwilling : cliquez ici

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A Faire
Seul, entre amis ou en couple.
Les +
Une énigme bien préparée qui nous prend vite au jeu 
Les -
Les ustensiles de cuisine de la boutique sont haut de gamme donc les prix sont assez élevés (raison de plus d’essayer d’en gagner gratuitement)
Adresse
Concept Shop Zwilling, 12 Boulevard de la Madeleine, 75009 Paris
Horaires
Du 6 au 17 Novembre, de 12h à 18h
Prix
C’est gratuit et vous pouvez même remporter des cadeaux 

Photo principale : ©ZWILLING J.A Henckels France Photos de l’article : ©KikiàParis

Vidéo : ©ZWILLING J.A Henckels France

Bons plans à parisGastronomie

Djawa : un délicieux voyage aux saveurs authentiques des îles Indonésiennes

posted by Juliette Trebucien 16 octobre 2018 0 comments

Toujours à la recherche d’une nouvelle adresse bonne et pas chère, j’ai voulu tester le restaurant Djawa Mathurins. Nous ne connaissons pas assez la cuisine indonésienne et pourtant c’est une cuisine savoureuse, saine et colorée.

Petite présentation des restaurants Djawa

Djawa est devenue une chaîne de restaurants de street food indonésienne bien établie à Paris. Ils ne comptent pas moins de cinq restaurants à Paris : Djawa Mathurins, Djawa Miromesnil, Djawa République, Djawa Valmy et Djawa Montmartre.

Tous les plats sont faits maison avec des produits frais et vous pouvez même voir l’équipe finir la préparation devant vous. Vous pouvez choisir si vous le souhaitez un plat épicé ou plus doux. Pour les végétariens, on a pensé à vous car presque chaque plat a son pendant végétarien.

Alors, qu’est ce que cela donne dans l’assiette et dans la salle ?

Tout d’abord mes yeux accrochent avec la décoration du restaurant, ambiance jungle avec les plantes tropicales, le papier peint, et le bois clair. Mention spéciale pour les toilettes où il y a un graffiti fait main (il y a même le nom de l’artiste). C’est donc un restaurant avec des plats indonésiens traditionnels mais dans un cadre moderne.

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La carte est assez courte ce qui en général est un bon signe (si vous regardez l’émission Cauchemar en cuisine, vous devez savoir de quoi je parle…). Vous aurez le choix entre des plats au wok avec des légumes croquants, des plats mijotés avec des légumes vapeur et des salad bowls.

Nous avons commencé le diner avec les boissons, j’ai opté pour un cocktail avec de la vodka et de l’anis étoilé. Il y a beaucoup d’épices dans la cuisine indonésienne, c’était un choix assez original, équilibré et frais.

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Ce soir là, j’ai mangé un Nasi Goreng Klasik pimenté. Le Nasi Goreng, c’est un plat traditionnel indonésien qui contient du riz sauté minute au wok avec du poulet mariné et des légumes. J’ai bien aimé la diversité des garnitures, la couleur et les différentes textures, c’est un plat qui est complet. J’aurais peut-être aimé plus d’épices mais bon c’est parce que j’aime bien les plats très relevés.

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Pour les desserts, je ne savais pas trop à quoi m’attendre parce que la cuisine indonésienne est surtout connue pour ses plats salés. Il faut dire que les desserts sont plus entre la cuisine française et la cuisine indonésienne. J’ai opté pour la panna cotta à la mangue. Je trouve cela très agréable de finir le repas par une note de fraicheur, c’était gourmand et pas trop sucré.

Question ambiance, un soir dans la semaine, c’est plutôt calme.. Nous sommes dans un quartier de bureaux donc les gens affluent surtout le midi et le soir, ils prennent plutôt à emporter.

Globalement, je recommande ce restaurant parce que la cuisine indonésienne n’est pas assez connue et parce que cela vous changera de votre routine sandwich/salade du midi. En plus, les prix sont vraiment raisonnables ! Donc si vous travaillez ou habitez dans le quartier, n’hésitez pas à vous attabler chez Djawa. 

A Faire
Entre amis, collègues ou en couple
Les +
Les produits frais, le fait maison et l’exotisme des plats 
Les -
La salle  un peu trop calme, le soir, en semaine
Adresse
25 rue des Mathurins, 75009 Paris
Horaires
Tous les jours sauf le dimanche, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h sauf le lundi soir
Prix
Les plats sont à 10€ à emporter, 12€ le midi et 14€ le soir, les desserts sont à environ 6€

Pour en savoir plus : découvrez leur site web 

ActivitéBons plans à parisCultureInsolitekiki aime, kiki soutient

Patrivia : Une billetterie en ligne qui va vous faire découvrir des lieux insolites

posted by Juliette Trebucien 20 juillet 2018 0 comments

Toujours à l’affût de nouveaux lieux culturels à visiter, c’est avec beaucoup d’intérêt que j’ai appris l’existence de la start-up Patrivia. Il s’agit d’une billetterie en ligne qui vous permet de réserver une visite dans un lieu insolite en France et en Belgique. Il existe 5 lieux à Paris sur cette plateforme. Continue Reading

Bons plans à parisCulture

Derniers jours pour aller voir « Le jeu de l’amour et du hasard » au théâtre

posted by Juliette Trebucien 29 avril 2018 0 comments

Cette pièce de théâtre s’annonçait comme un incontournable de ce début d’année, c’est donc avec hâte que j’ai pris ma place pour ce spectacle.

« Le jeu de l’amour et du hasard » : un casting trois étoiles

Cette pièce de Marivaux est un classique qu’on a dû tous lire à l’école.

Pour rappel, c’est l’histoire d’Orgon qui veut marier sa fille, Silvia, au fils d’un ami riche, Dorante. Seulement tout se complique quand Silvia décide de se faire passer pour sa servante lorsque Dorante arrive chez elle. Silvia veut qu’il tombe amoureux d’elle et non de sa classe sociale. Mais celle qui croyait prendre et prise à son propre jeu puisque Dorante a eu la même idée qu’elle et qu’il se présente donc sous les habits d’Arlequin, son valet. S’en suit donc une ribambelle de malentendus et autres situations cocasses.

Si la plupart des jeunes spectateurs viennent pour la première apparition sur les planches de Vincent Dedienne et ils ont raison parce que c’est le rayon de soleil de la pièce, il est drôle et juste. Personnellement, je suis venue pour Catherine Hiegel, qui a plusieurs belles mises en scène au compteur (dont celles qu’elle a dirigées lorsqu’elle était à la Comédie française).

Les amateurs du petit écran reconnaitront Laure Calamy et Nicolas Maury qui sont des personnages excentriques dans la série « Dix pour cent » et qui ici incarnent ici les rôles de Lisette et Dorante. Lisette est intelligente et effrontée, c’est sans doute le personnage qui nous rend le plus ce discours si moderne et proche de notre époque. Bravo à Laure Calamy pour cette belle prestation.

Mention spéciale pour la prestation de M. Pralon qui en habitué des planches s’amuse et nous amuse beaucoup dans le rôle d’Orgon.

Un classique du théâtre revisité

Pour résumer, cette pièce classique est ici traitée avec de l’audace, un ton féroce et du rythme. Elle nous mène à une réflexion sur le rôle de notre classe dans la société et les carcans qui sont difficiles à faire évoluer.

Le décor, la musicienne et son violoncelle au balcon, nous mettent rapidement dans l’époque de l’histoire.

C’était un bon pari de prendre des acteurs qu’on voit plutôt à la télé parce qu’au delà du coup marketing, çela permet de les montrer dans des rôles différents et d’amener plus de jeunes au théâtre.

 

A Faire
Entre amis ou en couple
Les +
Voir les débuts de Vincent Dedienne sur les planches et revoir Laure Calamy dans un autre registre. Jolie mise en scène et humour féroce
Les -
J’ai trouvé Clothilde Hesme et Nicolas Maury un peu en dessous des autres comédiens. Les places sont assez chères.
Adresse
Théâtre de la Porte Saint Martin – 18 boulevard Saint Martin, 75010
Horaires
La pièce est jouée du mardi au vendredi à 20h et le samedi à 20h30
Prix
Le prix des places varie entre 12,95€ et 53,95€ selon la catégorie choisie

Retrouvez toutes les informations sur le site du Théâtre de la Porte Saint Martin : https://www.portestmartin.com/

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Image principale ©ANousParis et  images corps de texte ©FranceTvinfo et KikiAParis