Fan de bonne viande et de plats typiquement français ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons eu la chance de tester Les Fines Lames un restaurant niché au coeur de Montmartre qui propose une cuisine faite maison excellente et à prix abordable.
Une ambiance cosy
La décoration du restaurant Les Fines Lames, c’est tout ce qu’on aime ! L’ambiance est chaleureuse mêlant boiseries apparentes, ustensiles de boucher et couteaux chinés.
Lorsque vous prenez place à table, vous découvrirez un grand couteau incrusté dans la table, original ! L’autre originalité, c’est aussi les demi tonneaux accrochés au plafond comme ci-dessous, une bonne idée qui en jette plein la vue !
Les entrées
En entrée, nous avons opté pour l’entrée du jour : la soupe potimarron avec sa tuile au fromage. Elle était tout simplement délicieuse en plus d’être bien présentée !
De mon côté, j’ai choisi l’oeuf cocotte – chorizo – poivrons. Celui-ci était très bon également, en revanche c’est plutôt consistant comme on mange pas mal de pain avec, alors si vous prenez un burger par la suite choisissez : entrée OU dessert ^^.
La part belle à la viande
Les carnivores seront servis pour les plats : picanha, bavette, filet, entrecôte Angus, burgers… accompagnés de frites de pommes de terre ou de patates douces, de légumes poêlés ou d’une salade, ainsi que d’une sauce maison (béarnaise, roquefort, chorizo, chimichurri, etc…).
De notre côté, nous avons testé la pièce du boucher et ses frites de patate douce maison :
….et le burger cantal, boeuf, oignons. Ce dernier était excellent, avec un vrai gros morceau de Cantal et une viande très bien cuite. On a beaucoup aimé la présentation dans la petite casserole !
Finir sur une note sucrée
En dessert, nous avons opté pour un entremet poire et chocolat blanc et une coupe liégeoise : celle ci est composée de glaces caramel, vanille et de chantilly faite maison. Impossible pour nous de finir tellement elle était grosse, et pourtant, nous sommes de grands gourmands !
Pour finir, côté boissons, un grand choix de vins et d’alcools est à disposition ainsi que 4 bières originales. On regrette simplement l’absence de vin blanc moelleux et de cocktails mais vous devriez pouvoir trouver votre bonheur :).
Vous l’aurez compris, on ne peut que recommander le restaurant Les Fines Lames ! En bonus, la gérante du restaurant est adorable et son service est impeccable. Le restaurant offre un excellent rapport qualité prix.
Photos : ©KikiAParis
