Après les petites adresses méconnues que j’évoquais dans l’article sur L’Organisation des Burgers Unis, aujourd’hui je vous parle d’un bar sportif canadien : The Moose !
Le restaurant
J’ai découvert The Moose un samedi soir, vers 20h, alors que le bar débordait de clients. Les lieux sont relativement grands pour un bar parisien, mais difficile de se rendre compte de l’espace tant il y avait de monde, que ce soit au bar ou autour des tables. Plusieurs écrans diffusaient différents sports, des rires éclataient de tous côtés. La première chose qui m’a frappée, c’est donc l’ambiance. C’est un endroit tellement vivant !
En revanche, il a été difficile de nous trouver une table : on a été placés près du bar, sur les tabourets hauts, et non dans la salle de restaurant, mais ça n’avait vraiment pas d’importance, et ça nous a permis d’avoir vue sur tout le restaurant.
Notre commande
Après avoir craqué pour l’ambiance et la déco, j’ai craqué pour la carte. Si vous êtes au régime, passez votre chemin ! Ici, on aime le gras, et on l’assume ! Vous trouverez en entrée des chips et des sauces salsas maison, des onions rings, des mozzarella sticks ou encore des nachos. En plat, des salades, des burgers, des wings de poulet et, bien évidemment, les incontournables poutines canadiennes !
En entrée, on a donc pris, pour deux, les chips et les sauces salsa, tout maison, à 4€. Et en plat, une poutine avec de la sauce brune et de la viande fumée, le MONTREAL SMOCKED MEAT, à 13€20, et une poutine végétarienne, la GREEN VEGGIE, à 11€50.
C’était la première fois de ma vie que je goûtais de la poutine, et croyez-moi, ce ne sera pas la dernière ! C’est tout simplement DE-LI-CIEUX. Un peu fat, certes, mais délicieux.
J’ai pris la VEGGIE pour me donner bonne conscience, et j’avais un peu peur que ça ne manque de saveur, mais pas du tout. Les légumes étaient vraiment très bons ! Ce jour-là, elle était composée de frites maison, de fromage fondu, d’une variété de chou particulièrement bonne (si, ça existe), d’un peu de courgettes et de basilic frais.
J’ai quand même pioché dans l’autre poutine, et c’était tellement bon ! La sauce brune, le fromage coulant, les frites maison bien chaudes, la viande fumée…. Tout était parfait.
J’ai vraiment regretté de ne plus avoir faim, parce que j’aurais adoré manger de la pecan pie ou un cheesecake. Je suis sortie en me promettant de venir y faire un match retour…
Venez faire un tour sur le site du Moose ou sur sa page facebook !
