Au sein de notre équipe, nous aimons les surprises. Samedi après-midi, l’une d’entre nous fut invitée pour le goûter. Pimpante et toute souriante, elle se laissa guider jusqu’aux Invalides. A cet endroit précis, on l’emmena dans un salon de thé. Madame était aux anges ! Elle n’a maintenant qu’une envie, vous décrire son expérience au sein de Karamel dans le 7 ème.
Karamel, le salon de thé qui vous emmène directement au 7ème ciel
Il m’arrive encore de rêver de la douceur et du croquant des mets que j’ai savourés. Comme si le temps s’arrêtait.
Tu fermes les yeux : c’est toi et le caramel, le début d’une courte et intense histoire d’amour. Une explosion de saveur dans la bouche.
Boum puis le retour à la réalité. Le problème, c’est que comme toutes bonnes choses, les pâtisseries, c’est sucré ! Donc je n’ai pas pu reproduire à l’infini cette découverte.
Karamel, un mélange d’antan et de modernité
L’endroit correspond au quartier, ce 7 ème « classe » mais avec un côté familial. J’avais comme l’impression d’être chez ma grand-mère. En effet, sur les murs du salon de thé sont affichées des photos de famille. Les gourmandises sont servies sur des assiettes décorées par des fleurs. Je m’attendais presque à être servie par des jeunes personnes habillées comme au début du 20 ème siècle. Malheureusement ce « fantasme » ne s’est pas réalisé. Le personnel était habillé de manière moderne, ce qui n’efface en rien l’amabilité des salariés.
Pour conclure, en endroit parfait pour amener ta mère, ta grand mère ou l’élu(e) de ton cœur.
Pour plus d’informations : site internet
@ photo : Karamel , KikiAParis